Главная / Наука / Диетолог назвала самые главные «продукты-отравители» — наука

Диетолог назвала самые главные «продукты-отравители» — наука

Диетолог назвала самые главные "продукты-отравители"
фото: pixabay.com

Испанский диетолог Мария Мерино перечислила продукты, которые чаще всего вызывают отравление.

Как пишет La Vanguardia со ссылкой на эксперта, прежде всего, следует с осторожностью относиться к яйцам. Этот продукт необходимо хранить в холодильнике и ни в коем случае не мыть до непосредственного употребления, так как скорлупу покрывает защитный слой. Блюда с сырыми яйцами рекомендуется хранить недолго и обязательно при пониженной температуре.

Также в списке — рыба и морепродукты, их советуют покупать только у надежных поставщиков.

Курятину рекомендуют всегда подвергать тщательной термообработке, так как у кур распространено заражение сальмонеллой и стафилококком. Остальное меся также рекомендуют по возможности полностью прожаривать или отваривать и обязательно покупать в заслуживающих доверия магазинах.

Что касается овощей и фруктов, их советуют мыть водой с лимонным соком для обеззараживания.

О СМИ

СМИ

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*